W branży HoReCa estetyka stołu musi iść w parze z wyjątkową trwałością użytkową. Wybór odpowiedniej zastawy stołowej oraz szkła ma kluczowe znaczenie dla wizerunku lokalu, ale przede wszystkim dla optymalizacji kosztów operacyjnych związanych z rotacją asortymentu. W Klimatex selekcjonujemy produkty charakteryzujące się najwyższą odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz agresywne działanie detergentów przemysłowych. Nasze doświadczenie pozwala nam doradzić w wyborze odpowiedniej gramatury stali oraz grubości szkła w zależności od profilu działalności – od eleganckich restauracji a la carte, po stołówki pracownicze o dużej przepustowości. Chętnie pomagamy też przy doborze porcelany.
Szkło Krosno w profesjonalnym serwisie napojów
W profesjonalnej gastronomii szkło Krosno stanowi fundament wyposażenia z uwagi na doskonałe parametry optyczne oraz podwyższoną odporność na szok termiczny. Produkty dla linii gastronomicznej przechodzą specjalistyczny proces hartowania, co znacząco wzmacnia krawędzie naczyń (tzw. wzmocniony rant), najbardziej narażone na wyszczerbienia podczas intensywnego użytkowania. Krystaliczna przejrzystość masy szklanej nie ulega zmatowieniu nawet po tysiącach cykli w zmywarkach gastronomicznych z funkcją wyparzania. Szkło bezołowiowe, stosowane w nowoczesnych liniach produkcyjnych, gwarantuje pełne bezpieczeństwo biologiczne i jest obojętne chemicznie, co pozwala na zachowanie czystego profilu sensorycznego serwowanych win, koktajli czy wód mineralnych.
Sztućce Amefa – precyzja wykonania i detaliczne wyważenie
Precyzja wykonania i wyważenie to cechy, które definiują profesjonalne sztućce Amefa, będące standardem w wielu renomowanych restauracjach i hotelach obsługiwanych przez Klimatex. Wykonane z wysokogatunkowej stali, charakteryzują się wyjątkową odpornością na korozję wżerową oraz działanie kwasów organicznych. Proces wieloetapowego polerowania elektromechanicznego zapewnia idealnie gładką powierzchnię, co minimalizuje osadzanie się zanieczyszczeń i ułatwia zachowanie higieny zgodnie z systemem HACCP. Ergonomia rękojeści oraz precyzyjne wykończenie zębów widelców i ostrzy noży przekładają się na komfort gości, a także trwałość estetyczną produktu, która pozostaje niezmienna mimo wieloletniej, intensywnej eksploatacji w warunkach wysokiego obciążenia.