Niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie, smażenie, frytowanie, gotowanie w niskiej temperaturze, pod ciśnieniem czy sous vide, w przyszłości do wszystkich zastosowań będzie potrzebne tylko jedno urządzenie – iVario. Pozwala ono lepiej wykorzystać miejsce w kuchni i wyposażyć mniejszą przestrzeń w więcej funkcji. Zarówno w restauracjach, jak i w szkołach, przedszkolach, domach opieki oraz stołówkach zakładowych.

iVario stawia czoła tym wyzwaniom i towarzyszy na drodze do wydajnej kuchni. Łączy w sobie kilka tradycyjnych urządzeń, takich jak frytownica gastronomiczna, patelnia uchylna, garnki i patelnie przemysłowe oraz kuchenka, kocioł i urządzenie do gotowania pod ciśnieniem, oszczędzając w ten sposób miejsce i koszty. Dzięki intuicyjnej obsłudze można również skompensować brak wykwalifikowanego personelu. iVario gwarantuje niezmiennie doskonałą jakość potraw, nawet w przypadku nowych pracowników lub braku wiedzy i doświadczenia w gotowaniu. A to wszystko nawet 4 razy szybciej, przy nawet o 40% mniejszym zużyciu energii w porównaniu z tradycyjnymi sprzętami kuchennymi.

RATIONAL oznacza najwyższą jakość, a iVario doskonale zastępuje wysokiej jakości sprzęty kuchenne.
50 lat sukcesów i doświadczenia mówią same za siebie. iVario oferuje ponadto dostęp do kuchni przyszłości, która może być podłączona do sieci i zarządzana centralnie. W związku z tym cyfrowe zabezpieczenie na przyszłość jest już uwzględnione, a iVario jest zaprojektowane z myślą o długim okresie użytkowania.

Przyjazny dla użytkownika wyświetlacz umożliwia szybką i wydajną pracę. Wystarczy go spersonalizować, a iVario dostosuje się do Państwa firmy i oferty. Podłączenie do sieci umożliwia również zarządzanie urządzeniami i konfigurację z dowolnej lokalizacji bez konieczności przebywania na miejscu.

Przełom w kuchniach przemysłowych, niezależnie od tego, czy chodzi o patelnię uchylną, frytownicę przemysłową, kuchenkę, patelnię czy kocioł.